Lundi 7 mai 2007

"Mon chien a déterré quelques chose!" Aussitôt, cette Liechtensteinoise est allée chercher une pelle. Elle a creusé dans son jardin jusqu'à ce que 30 truffes d'été n'apparaissent au bout de sa bêche.
Il s'agit d'une première dans la Principauté. En Suisse, une seule découverte de ce type a été répertoriée.
Plus commune et moins précieuse que ses cousines du Périgord (noire) et du Piémont (blanche), la truffe d'été pourrait se cacher dans d'autres jardins de la région.
(ATS,Matin bleu,7 mai)

par Laetitia publié dans : Insolite

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